Receta de Bizcocho de guineo (banana)

Comparto con ustedes una de las recetas favoritas en nuestro hogar; he optado por modificar algunos ingredientes para hacer el bizcocho de guineo más saludable. Para aquellos que hacen conteo de carbohidratos, utilizo un molde rectangular con medidas de 5″x10″, las porciones las rebano con un grosor de 1/2 pulgada y rinde para 20 porciones. Cada rebanada tiene cerca de 23 gm de carbohidratos. OJO: Utilizo harina de grano entero un sustituto de azúcar.

¡¡Que lo disfruten y espero escuchar sus comentarios!!

bizcocho de guineo, diabetes tipo 1

2 thoughts on “Receta de Bizcocho de guineo (banana)

  1. Nora Varela

    Pregunta: ¿le das este bizcocho a Jaime? digo por la banana porque yo le he dado a mi niña la puntita de una banana madura y el azucar se le sube como nunca….te pregunto porque quisiera darle a mi niña….gracias por tu respuesta.